茶・紅茶

【島本町】カフェネネム

以前、通りがかっていきたいと思っていたカフェにようやく行けた☆ 島本町にある「cafe nenem(カフェネネム)」さん JR島本駅すぐの住宅地の中にあるカフェ おうちを改装した、こじんまりカフェ。 内装も素敵!のんびりしたくなる感じ^^ コーヒーもお茶メ…

【奈良】和菓子のお店

奈良に行ったときにいつも気になっていたけれど、なかなか入る機会がなかったこちらの「樫舎(かしや)」の喫茶へ ちょっと待たないといけなかったのは、イートインスペースが少ないから、ということが後からわかる。ショーケースに並ぶ生菓子や干菓子、せん…

【教室】紅茶教室クリスマスday

紅茶教室、クリスマスなお菓子の日 はじめに「クランペット」というイギリスの家庭で食べるホットケーキのようなおやつ 材料は、小麦粉、牛乳、イースト、とシンプルなものだけど、イーストちょびっとっていうのはなかなか家庭ではハードルが高い。 日本では…

【教室】露草社×2CUPSの紅茶教室

北浜FOLK oldbookstore内で週末にレモンケーキ喫茶のお店番をされている露草社さんと木金夜に紅茶喫茶をされている2CUPSさんの紅茶教室に参加 カウンターに6名が座りながらカウンター越しにたくさんの紅茶を飲みながら、紅茶のことを学ぶ会 今回のテーマは「…

【教室】露草社×2CUPSの紅茶教室

FOLK old book storeという北浜(と堺筋本町の中間点ぐらい)にある古本屋さんは、 ときにカレーがあったり、レモンケーキ喫茶や夜紅茶・・・などなど色々な方がお店番をされている レモンケーキ喫茶を担当されている露草社さんと夜紅茶を担当されている紅茶…

【元町】ティーハウスムジカ神戸元町

元町と言えばこの通りと、大丸のファサード阪神大震災で被災後、建てかえの後、現在の姿となる 大学1年の時、友人たちと食べに行った「本館 牡丹園」リノベーションされて思い出のカケラもない(笑) さて、商店街に入り訪れるのは「ティーハウスムジカ神戸…