【教室】紅茶教室クリスマスday
紅茶教室、クリスマスなお菓子の日
はじめに「クランペット」というイギリスの家庭で食べるホットケーキのようなおやつ
材料は、小麦粉、牛乳、イースト、とシンプルなものだけど、イーストちょびっとっていうのはなかなか家庭ではハードルが高い。
日本では成城石井のパン売り場にあった。他に、ネットではミックス粉が買えるそう
まず、アヲハタのクリスマスプリザーブでいただき、その後、ゴールデンシロップでいただく。
お菓子に合わせた紅茶色々飲む
クリスマスティーにお星さま。カワイイ
ブレックファースト=ミルクティー向け、、、なるほど
クリスマスティーにはスパイスが入っているその理由は下記のサイトへ…
最後に、ワインティーのような、ブドウシロップをスパイスの入った紅茶(クリスマスティ)で割っていただいた
イギリスのお菓子って、大阪ではなじみが薄いのはなぜだろうか??