piyokoごはん

日々おいしく、たのしく、たべる

【奈良】奈良のお雑煮

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

年明け早々、奈良へと。

ならまちの人気古民家カフェ「カナカナ」の姉妹店、「ボリクコーヒー」へ

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カナカナ&ボリクコーヒーは、1日中定食を食べれるのがありがたい。

1月の汁定食は「奈良のお雑煮」

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ボリクさんのお汁はたっぷりなのが嬉しい。

おかずは黒豆、ごまめ、なます。おせち料理もこんなんでよくない?

この汁定食はドリンク(コーヒーまたは紅茶)付で1,100円

※お雑煮に限り?おもちは1個か2個いずれか選べる

 

メインに来るのは、具沢山の白みそ雑煮。

具は、大根、人参、小芋、豆腐、菜っ葉と丸もち。

そしてその横に甘いきな粉のお皿。

お店の方から「お雑煮の中のおもちを取りだしてきな粉をかけて食べてくださいね(つまり「きなこもち」にして食べるということ)」とのこと。

汁の中でちょっとトロッとしたおもちにきな粉を付けると通常のきなこもち(あべかわもち、かな)よりもトロトロしていておいしい。

 

白みそ雑煮は関西共通とはいえ、大阪・京都・奈良で微妙に違うらしい…同じ大阪出身の友人とお雑煮の話をしていると、友人は京都風、我が家は大阪風のようだ。

参考:お雑煮研究所 奈良 大阪 京都

 

■気まぐれお店情報

ボリクコーヒー

※年始はお店の閉店が変わっているのでHPやSNSをチェック!

 

【高槻】人気店のデリランチ

高槻の人気カフェ「ROCCA & FRIENDS」で友人とランチ

予約しなければ、いつ呼ばれるかわからないぐらいの人気。

(と言いながら意外と早く呼ばれた)

 

先払いキャッシュオンシステム。

ランチメニューは、サラダと焼き菓子のデリランチのみ。

オプションで紅茶やハーブティーなど

 

ランチは、インスタ映え~なカラフル野菜サラダが色々

奥にあるのが紅茶。面白い淹れ方だった。

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サラダは色々な味が合って楽しい

お腹一杯になるけれど消化の早い人には早く空腹になってしまうかも(苦笑)

焼き菓子はスコーンとブラウニー

 

スコーンは甘くないから野菜と一緒に食べることができる

あたたかくてほかほか

甘いものより甘くないものの方がおいしかった

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夜に友人のバースデーイブの女子会だったので、お土産にテイクアウトも

こちらもインスタ映え

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**きまぐれお店情報**

ROCCA&FRIENDS

www.rocca-f.com

【淡路島】おいしいジャム

そんなにジャム好きじゃないけど、本気でおいしいと思ったジャム!

 

淡路島のいちご農園とジャム屋さん「山田屋」さんのジャム

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瓶のデザインもすてき。

淡路島の野菜や果物を使ったジャムは絶品!

季節の頃にしか作られないので、いつも同じものがあるとは限らないところもすてきだなぁと思う。

試食させて頂いて「柿と青レモンのジャム」を購入

 

いちご畑やお店にも行ってみたい

awaji-yamadaya.com

【いえ】新米の季節

友人が育てた大切なお米を炊いた

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とっても美味しい!!炊きたての匂いからして、美味しいことがわかる!

 

それに、、、

合わせるおかずは、ハンバーグ!!

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個人的にはごはんとハンバーグの組み合わせが好き。

ハンバーグ定食なら間違いなく、ライスを選ぶ( ´ ▽ ` )

 

 

【いえ】お魚パーティー

夏に遊びに行った男鹿島の魚をお取り寄せしてお魚パーティー

piyokoworks.hatenablog.com

 

海の家中村荘さんからお取り寄せ

 

友人約10名ほどお誘いして、日本酒やワイン飲みつつ、お魚。

 

夫の父にさばいてもらう

いつか、自分でさばけるようになるかね…苦笑

メニューは、お刺身、鯛めし、魚しゃぶしゃぶ

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みんな結構ペロリと食べた「鯛めし」

(このあと鯛はほぐされる・・・ )

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しゃぶしゃぶの写真はないけれど・・・魚の出汁が出たあとにたっぷりの野菜でお鍋に

 

またやりたいなー。

 

 

 

 

dieci(ディエチ)天神橋店 19周年

大阪の北欧雑貨販売のはしり(だと私は思っている)のお店、dieci
以前近くで働いていたことがあって、時々2階のカフェにランチをしたこともある

その頃は1階は今ほど開けた雰囲気のお店ではなく、倉庫のような感じだったと記憶している。その後、北欧雑貨がブームになったのでは??

というプチ思い出のあるお店が、19周年を迎えたということで、
限定プレートを食べに行ってきた

 

ケーキ3種+アイス、ちょっと果物とドリンク付で1500円

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食器もステキ!友人のものと私のものはプレートの大きさは同じだけど違う柄だった。

紅茶のカップ&ソーサも色違い。

 

もくもくと食べていたけど…苦笑。

果物もフレッシュでおいしかった。

バターケーキなどしっかりしたケーキもあったので、昼ごはんを抜いてきてもよかったかなー^^;

この日は日曜日で、大きなテーブルでミニ講座みたいなのがやっていて、ちょっと人がざわざわしていたけれど、またランチ行きたいな。

 

dieciは天満橋店はカフェと物販、

南船場や芝川ビル(北浜)も物販店舗あり

www.dieci-cafe.com

【天満】プランタン

ちかごろ大阪には「喫煙OK」シールなるものがあるみたい。

天神橋筋商店街は、かなりの割合で「喫煙OK」

昔ながらの喫茶店はほぼ例外なく…

 

そして、JR天満駅前にある「プランタン」も「喫煙OK」シールが貼られているお店で、かなりの割合でプカプカしているのだけれど、

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店内が比較的広く、ど真ん中に空気清浄機が動いてあり、意外と気にならない

(でも、気になる人は気になると思うが)

ということで、割とコーヒーがおいしいので、天満駅あたりで気が向いたときにモーニングするお店になっている。

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というのも、駅前のマクドは地下だし、ドトールサンマルクのコーヒーはどーーしても好きになれん。。。

もう少し南へ下ればカフェやモスバーガーもあるけれど、駅から離れるとすぐに電車が乗れないのはいじらしい気持ちになるし、そういう意味でもちょうどいい。

 

モーニングはトーストかサンドイッチで450円

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ある日のモーニング。

 

調べてみたら、パフェとかプリンとか色々メニューがあるみたい

 

 

・・気まぐれお店情報・・

西仲珈琲 プランタン
大阪市北区北区天神橋4丁目4−1
7:30~19:00