【いえ】きねうち十割そば
家族がグルテンフリー生活をしているので、麺類はコメ麺が多かったのだが、そばアレルギー出なければ十割そばもいけるのでは??
ということで、自然食スーパーで見かけた
メーカーによると常温保存OKで、割と保存期限長めとのこと。
売っているときも常温でガサっと売られていたな…
何となく家庭では冷蔵庫に入れてしまうwwちなみに冷蔵庫入れると麺がくっついてカッチカチ…大丈夫かいな~と思ったけど、説明の通り2分半茹でるとちゃんとほぐれる。
ざるにしてもおいしい。意外と塩もいける。
ちなみに、出汁付きもあり!(同じメーカーなの知らんかった💦)
サンサスの商品、自然食とかちょっとお高めのスーパーに行けば見つけることができるのだけど、どこのスーパーでも売っているわけではなく、なかなかみつからない💦カルディや富澤商店(こちらはOEM商品もありそう)にはあるみたい。
グルテンフリーなどこだわりない方は、うどんもあるので、
困ったときのお助け品としてオススメ~♪
ネットショップでは主にまとめ買い商品が多い^^;
- 価格: 4665 円
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【堺筋本町】Udon Kyutaro
丼池筋を通るたびに細長ーいお店があって、いつも並んでるなーーって思ってた。
そこは「Udon Kyutaro(ウドンキュータロー)」。
友人から「おいしいよ」と勧められたので、チャレンジ!!
先にカウンターで注文して、お金を支払うシステム。その時にトッピングの天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューも注文できる。サイドメニューは、100円均一と、や、やすい!
BombのABDC/エビダシ
玉造のアーチルさんが作るカレー出汁(海老ベース)のつけ麺。つけ麺にせずにうどんだけでも食べれますよ~と言われた。たしかに、やさしいうどん出汁が美味しい◎カレー出汁も辛さをプラスすることもできる。このままでもそれなりに辛さはあるけれど🌶🌶🌶
船場経済新聞にも載ってる!
**きまぐれお店情報**
Udon Kyutaro
大阪市中央区久太郎町3-1-16
7時~10時、11時~15時
日曜・祝日定休
【梅田】美味旬菜でコラボFOOD
阪急電車では、2021年7月14日(水)〜 2022年1月31日(月)まで、コウペンちゃん号が走っている♪運転席と車掌席にコウペンちゃんが鎮座していてカワイイ。
🍀阪急電鉄コラボ決定🍀
— コウペンちゃんグッズ公式 (@kouhou7) 2021年6月28日
来月7月から2022年1月末まで
阪急電鉄と #コウペンちゃん のコラボが決定しました🚃✨
7月14日(水)からコウペンちゃんのイラストが車体に入った
「コウペンちゃん号」の運行がスタートいたします🚃
▽詳しくはこちらhttps://t.co/ajwK9sGZGI#阪急電車 pic.twitter.com/Br1MFvgmKc
コウペンちゃんは、illustratorるるてあさんが生み出した皇帝ペンギンのキャラクター。
皇帝だから肯定?色々肯定してくれるペンギンさん。かわいい。
電車好きの子どもを抱える友人に誘われて、阪急×コウペンちゃんのコラボFOODを食べに阪急百貨店12Fのダイニング&バー「美味旬菜」へ。
ここは、「てんぷら 吉 KICHI」「宝塚ホテル」「みわ屋」の3つの専門店の料理が自由に選べるレストラン。なので、家族で食べたいジャンルが違っても一緒に食べられる♪
コラボフード「コウペンちゃんの阪急電車BOXデザートプレートセット」は、宝塚ホテルが提供。
運ばれてきたときはこんな感じ。電車ー!
ちゃんとコウペンちゃんが運転しているww
ごはんの全貌はこちら★
友人も同じメニュー、お子は阪急電車のキッズBOKを注文したので、机の上が電車だらけで楽しいことになっている笑。
うまい具合に自立している。(マッシュポテトも食べました)
さすが、宝塚ホテルのごはん。おいしいww
最後にデザート♡コウペンちゃんのイラスト&ことばが泣ける( ;∀;)
デザートもちゃんと美味しい~
お値段高めやな~と思ったけど、全部ちゃんと美味しい~とペロリ。
ちなみに、、、ここでは普段から「電車でお届けキッズBOX」や「親子シェアメニュー」で“阪急電車のごはん”が食べられるので、コラボが終わっても電車好きならば是非に♪
【京田辺】カフェサボローゾ
【神戸元町】元町サントス
【いえ】お正月の備忘録
自炊料理家山口祐加さんのnoteが好きで割とよく読んでいる中で、オンラインおせちレッスンがあることをしった。山口さんがコーディネートされ、料理家の今井さんが作る、という流れなのだけど、オンラインなら!遠方でも参加できる!と思い、申し込んだ。
当日のレッスンでは、芋金団、紅白なます、伊達巻、海老の旨煮、たたきごぼうのレシピが提供されていて、動画配信でも実践されていた。(年賀状のバタバタでともに作ることはかなわず)
後日、 芋金団、紅白なます、伊達巻、海老の旨煮をレシピ通りに作る。
他に、筑前煮、鶏ゴボウ巻、ごまめを作った。
あと高野豆腐とかシイタケ、ブリ、鮮魚の昆布〆は夫の実家から分けてもらった。
これをミニお重につめつめしたらなんかそれっぽいぞ!
お雑煮は、昼間に白みそたっぷり食べたからおすましで。
備忘録として