【教室】米粉レッスン10月
今月の米粉レッスンは、
毎月2,3種類あるが、どちらも魅力的だけどお金が続かない・・・
モンブランも魅力的だったのだけど「米粉とかぼちゃのトレトゥール」のレッスンへ
トレトゥールとは、フランス語で「ケーキ屋さんでおもちかえりできるおそうざい」というニュアンスで、日本だとパン屋さんでキッシュが売っているイメージなのかも。
・かぼちゃのキッシュ
キッシュ=おかずタルト
パン屋さんなどではパイ生地を使うところも多いけどヘルシーに簡単に
ここでは塩味のタルトで
混ぜるだけ!簡単!
・かぼちゃのケーク・サレ
ケークサレ=塩味のケーキ
こちらも混ぜるだけ!簡単!
・かぼちゃプリン(デモンストレーション)
混ぜて蒸すだけ!簡単!美味しかった^^
最後に試食~
素敵に盛り付け!!
木のプレート欲しいな(o^-^o)
美味しかった~☆
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