piyokoごはん

日々おいしく、たのしく、たべる

【空堀/松屋町】Ethnic Bar tam

Ethnic Bar tam(エスニック バー タム)

エスニック立呑みのお店

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ここって、エスニック系だった?と思って、後で調べてみたらかつては「酒菜の大きに」というお店の中で、間借り営業されていたタムさんが、2018年からタムさんのみになったようす。

 

メニューは壁に貼られている。お酒(とくに焼酎)いろいろ。

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山梨のワイン~~

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おなかすいてて、写真あんまりない・・・

バインセオ、これは!!とてもおいしい!!

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フォーもおいしかった!

 

常連さんが多くてドキドキするけど、また行ってみたい。

 

ここのサイトがめっちゃ詳しくて、写真も素敵!

siisakaba.com

 

【空堀/谷町4】谷町わらかし

友人からも「1人で行ってみたいお店」として掲げられていて、前ステップに一緒に行ってみたり、気のおけない空堀友達と一緒に行ったりするお店の1つ

 

谷町わらかし

 

お酒-特に日本酒が色々あり、お酒に合う食べ物もたくさん^^

熱燗は、おちょこが選べるので、私はいつも屋久カップ

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ランチメニューにもなっている

から揚げは、3種類のタレから選べる。これはネギポン酢(だと思う)

 

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燻製ベーコンが乗ったポテトサラダもおいしい!!

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から揚げとポテサラは居酒屋的にも定番で、ここのは特に美味しいので。

絶対から揚げ食べるぞーの気合いでww

 

このだしまきは、明太子入り。

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秋なので、柿クリームチーズサラダ。

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鹿肉タタキ!やわらかくて最高!

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1つずつ丁寧に作られていておいしいごはん。

 

===気まぐれお店情報===

谷町わらかし

大阪市中央区粉川町4-3

土曜定休

warakashi.com

【北浜】北極星北浜店でランチ

北浜駅のすぐ近くツタの絡まる素敵なビル、青山ビルにある「北極星北浜店」でランチ。

hokkyokusei.jp

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このランチでも美味しそうだったし、お得なんだけど、

 

 

で、2020年11月現在、日本全国Go to キャンペーン真っただ中。北極星のいろいろを一度に食べられる、このgo to eat なプレートに乗っかってしまった!

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オムライスは、ライスをキノコかチキンか選べた!

スープ、ミニオムライス、エビフライ、ハンバーグ、クリームコロッケ、サラダ、で1500円なり。

もちろん、エビフライは、衣でごまかしているケチクサイのんじゃなくて、ほどよい薄衣のぷりぷりのエビ!!オムライスの卵もちょうどいい薄さ。

週末、堺筋本町界隈に寄ったときはわざわざ北浜まで歩いてもいいぐらい。。

 

かつて住宅だった青山ビルの食堂だったところに、北極星はある。

ほっこり感。

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北極星の店舗は北浜だけでなく、心斎橋や堀江も路面店があって、他に大阪駅とか商業ビルにも入っているし、大阪駅マルシェで食べたこともある。(むしろ、ここの北浜店が比較的新しい)

やっぱり、こういうでザ・洋食屋さんのようなところで食べると、おいしさが違う気がするな~雰囲気大事!

hokkyokusei.jp

【いえ】ボジョレーヌーボー

いえは家でも人の家だけど・・・

ゆるメンバーでのボジョレー会はドタバタのピザパーティー

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ピザの土台とピザソースと野菜、チーズをちりばめて焼いただけ!簡単!おいしい!

 

 

お歳暮でもらったものをありがたくご相伴いただいた。

おお!このワイン、サントリー鳥井会長のサイン入りカードがついてる!さぞ高級か!?と思いきやコルク栓じゃないし、結構普通に買えるやつでした…(笑)

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とはいえ、飲みやすくておいしかった。

 

www.suntory.co.jp

高級品でもスクリューキャップなのか。。。

【堺筋本町】yamaoガナッシュ堺筋本町店

富田林にある、おいしいケーキ屋さんyamaoさん

中でもチョコレートガナッシュはお店にとって特別な存在のようで、チョコレートガナッシュ店舗があったり、期間限定でチョコレートガナッシュを販売しているのを見たことがあるが、だいたい富田林周辺の場所。

 

ところが、大阪市内の割とセンターな堺筋本町ガナッシュのカフェができた!(ほかのお店はすべてテイクアウト)

そこだけ設計事務所が入っているのかカッコよさげなレトロなビルが2軒ならびのうちの1角にカフェはある。

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内装もカッコよく作られている。

 

ケーキセットはチョコレートガナッシュ!の1本勝負

(もちろん、テイクアウトもOK)

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このガナッシュに合わせたというコーヒー(月替わりとレギュラーのブレンドとある)とともに頂ける。※紅茶もあるよ。

飲み物は、個人的には月替わりコーヒーがオススメ。

毎月売り切りみたいで、ある時月末に近いときに行くと、売り切れだったので、月末より月初め、月の前半に行く方が鮮度高めのコーヒーが飲める!

 

チョコレートガナッシュは甘さ控えめな感じがハマる。

 

ショーケース上の照明器具のデザインは、ガナッシュのカタチでは!?

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毎月のように展示が変わるギャラリーカフェでもあるので、空間の変容を楽しみに行くと良いと思う。

【梅田】丸福珈琲店ハービスPLAZA店

梅田である講座を受けており、3カ月ほど講座はじまるまでの30分~1時間程度時間つぶし兼軽食タイムとなっている。

中途半端すぎてがっつり晩御飯とするか、お茶するか、悩ましいところ。。。

 

先日は、ハービスプラザの丸福珈琲店にて一服。

注文してから焼くホットケーキがおすすめっぽいので、これにする。

 

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記念のプレート付きのホットケーキプレート♪

プレートはチョコであった。

飲み物は、カフェオレ。

 

ラテ(エスプレッソベース)ではなくて、オレ(コーヒーベース)というのが、老舗のコーヒー屋さんだなあと思ったり。

 

ハービスPLAZAはさすが、オフィスビルの地下ということで、夕方以降はとても静か。

ゆっくり話をしたい、ゆっくり過ごしたいときには最適。

 

marufukucoffeeten.com

【いえ】最後の“つるや”さんのお菓子

道教室の先生方がお好きで、お茶会の度に出されるのが、神戸にある「つるや」さんのお菓子。

初釜の花びら餅のやわらかいお餅、オリジナルの生菓子など、素晴らしいお菓子をこれまでいただいてきた。職人さんがご年配であることはということはうかがっていたが、今年のコロナ禍の影響で、大寄せの茶会がなくなり、大口注文がなくなったことをもきっかけに、周りに迷惑をかけないときにというご配慮から、2020年の9月末に廃業されることになった。

 

最後に茶道教室を通じて、生菓子を買わせていただいた。

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(ちょっと間冷凍保存していたので、まだ若干凍っているけれど、、、)

牡丹とこぼれ菊

 

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お抹茶を点てておいしくいただいた♪感謝。

 

 

お茶とお菓子と言えばこの1冊

暮らしの歳時記 お茶と和菓子の十二カ月