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【南森町】更科(天神橋筋商店街)

和食 大阪・キタ

大阪には割と「更科(さらしな)」という名前のそば屋がある

チェーン店ではないけれど、不思議・・・

 

天神橋筋商店街の最南端にある天一(てんいち)の中にある「更科」は、地元の方いわくそばもうどんも手打ちで、それぞれ別々の鍋で湯がいているそう

 

美味しいそば屋はあったかいのより冷たいのが味がようわかるってなところで「おろしそば」

天ぷら入りもあったけど、ちょっと控えているもんで・・・

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麺がしっかりしていて、おいしかった~