【教室】露草社×2CUPSの紅茶教室

北浜FOLK oldbookstore内で週末にレモンケーキ喫茶のお店番をされている露草社さんと木金夜に紅茶喫茶をされている2CUPSさんの紅茶教室に参加 カウンターに6名が座りながらカウンター越しにたくさんの紅茶を飲みながら、紅茶のことを学ぶ会 今回のテーマは「…

【いえ】たけのこ三昧

たけのこ料理よりどりみどりの晩ごはん ・たけのこごはん ・たけのこステーキ ・たけのこ天ぷら(たけのこ、よもぎ、こごみ) 今年、たけのこが手に入るとよく作ったのが「土佐煮」 出汁がいらなくて、鰹節で水分吸ってくれるので集まりでもって行くのにもち…

【谷六】橋の湯食堂

谷六にある橋の湯食堂 お店はカウンターと3,4人掛けのテーブルが2つとでおひとり様でも気軽に入れる感じ お昼は定食、夜は単品+お酒のごはん屋さん 「湯」とついているのは、銭湯のようにセルフでドリンクをサーブするという「お作法」があるから。特に…

【谷六/松屋町】ごはんとコーヒー nim

長屋の元喫茶店が改装されて、素敵な女子2人が切り盛りするカフェへ。 こちらのnimは、朝9時~9時までの営業で、朝ごはんからランチから夜定食+カフェメニューもある、なんとも優しいお店。 割烹着+ベレー帽のお二人を見るとほんのり癒される♡ お昼時の定…

【茨木】カフェ小町

阪急茨木市駅すぐそばの高瀬川親水水路沿いにある小さな建物 小町というカフェがある 適度な距離感のテーブルと自然光で明るい店内は、ファミリーも若者も、おひとりさまもおふたりさまもどんな人でもどんと来いなカフェ 「ランチ」というくくりはなく、いつ…

【いえ】シュトレン食べ比べ

もうすぐクリスマス ここ数年あちらこちらでも販売されるようになってきたドイツのお菓子「シュトレン」 パンと焼き菓子の間ぐらいのイメージなので、パン屋さんでも焼き菓子屋さんでも売られている ナッツ、ドライフルーツたっぷりに砂糖コーティングという…

【教室】紅茶教室に参加した

FOLK old book storeという北浜(と堺筋本町の中間点ぐらい)にある古本屋さんは、 ときにカレーがあったり、レモンケーキ喫茶や夜紅茶・・・などなど色々な方がお店番をされている レモンケーキ喫茶を担当されている露草社さんと夜紅茶を担当されている紅茶…

【四天王寺】オーガニック八百屋さんで”みんなでごはん”

四天王寺東門近くにあるオーガニック八百屋「エコスペースゆう」さんでは、 毎週水曜日に「みんなでごはん」というランチが行われている ランチを作るのはオーガニックな材料で和菓子をつくる「もちねこ」さん 毎回違うメニューを考案されながらランチを作っ…

【姫路】元祖フードコート!

姫路駅地下街グランフェスタにあるフードコート「姫路タコピア」 高校生やファミリー、お年寄り、観光客まで色々な方が訪れる メニューも豊富で「明石焼き風たこ焼き」「おでん」「焼きそば」「いか焼き」などなど・・・しかも安い たこやき10個で400円、い…

【緑地公園】鴨と発酵料理と蕎麦と

北大阪急行の緑地公園駅から少し坂道を下ったところにある、鴨と醸し「鼓道」 鴨と発酵料理、そしてお蕎麦のお店にディナー♪ 寒くなり始めてきた季節なので、味噌鍋のコースを ソースや和え物に麹が使われている やさしい味だけど、それぞれちゃんと個性もあ…

【本町】ケの日のごはん

ハレとケの「ケ」のごはん 体にやさしく、こだわりの安心安全材料ごはんを日常にたべられるお店、 「ににぎ舎」さん 阿倍野にある「はこべら」さんのお店でもある(はこべらは現在充電中だそう) 少し遅めのランチタイムにもありがたい営業時間 スイーツも魅…

【谷九】高津宮の手作り市

大阪は天王寺区にある高津宮の手作り市へ 「ありがとんぼ農園」さんの白味噌 味噌汁だけでなく、ごはんのおともとしてもおいしいお味噌! 「もちねこ」さんの和菓子は、もなかもまんじゅうならぬにゃんじゅうもどちらもおいしい♪ こちらは、レモンあん 組み…

【いえ】冬瓜がやってきた

おおきな冬瓜が我が家に なんと、130円! みずみずしい断面 種がちょっとグロテスク?(^_^;) 半分は鶏ひき肉と合わせた煮物に ほんとは皮をむいたほうがいいんだろうな、、、(・・;) 皮を厚むきしてきんぴらも作れそう( ´~`) 残りは切って冷凍しておこう♪

【谷九/谷六】カッコイイ素敵なカフェ

「北欧暮らしの道具店」など、北欧系デザインの雑貨屋さんなどでおなじみのバーズワーズさん 主に鳥や花をモチーフにした陶ものの雑貨が中心のプロダクトブランドである。 この直営店が大阪にある その、同じ建物(お寺のあるレトロなビル、というかお寺が所…

【茶屋町】おじいちゃんとパン

おいしそーな食べ物イラストの表紙が印象的な「ごはんのおとも」 とある町で暮らす人々のストーリーとごはんのおともがおりなすほっこりマンガ 食べ物のイラストがリアルで美しい 登場人物が少しずつ繋がっているところなどとても良い本 そんな、たなさんの…

【元町】賑やかエリアの落ち着く喫茶店

三宮、元町周辺というと、個人的には「海側」や高架下止まりであったのだけど、久しぶりに「山側」を歩いてみる いつの間にか、「神戸ビーフ」を売りにするお店が多くなっていて、ランチもいいお値段(1,000円以上)だなぁと感じるお店がちらほら 路地から路…

【いえ】手作りピクルス

友達の家で食べたピクルスがおいしかったので、自分でも作りたいなーと思っていたら、この本にレシピ載っていたな、ということで作ってみた。 昆布が入っているけど、和風じゃないの おいしくできたので、調子にのって追加で液を作った(笑) 読み物としても…

【田辺市】お坊さんのお寺カフェ

和歌山県田辺市内に、「五郎地蔵寺」というお地蔵さんのお寺がある 敷地内には「五郎庵」と名付けられたお寺カフェ お坊さんがつくる精進料理を気軽に食べられるお店となっている ヨガやってたり、仏教とか宗教に関する本がいっぱいあったり(子ども向けの本…

【元町】南京町近くでちょっと遅めのランチ

所用で神戸方面へ… 遅いランチを求めてふら~り 元町、南京町のすぐそばにある「定食とくのう」 お弁当販売などもやっているお店 定食も色々選べるのにも関わらず・・・ ついついパクチー&チキンライスに惹かれてしまってこちらを注文 思った以上に鶏肉が肉…

【淀屋橋】期間&時間限定カフェ

都会のど真ん中でご来光をのぞむ企画 「ご来光カフェ」 ボランティアのみなさんが1年間のほんの少しの期間、お仕事に行く前にされるカフェ ビルとビルのスキマから、4月と10月の1週間ずつだけ、川からお日様が上がってくるのが見える、期間限定のカフェ 時間…

【京橋】リッチなモンブラン♪

今通っているお医者さんおすすめのカフェ こちらのパティシエさんが元?患者さんなのだとか 京橋にある「ブラウン」 おすすめはモンブランだということで、注文 オーガニックコーヒーをおともに・・・ スコップ型のスプーンで掘って行くイメージ メレンゲた…

【教室】さらりごはん料理教室

久々に料理教室に行ってみる マクロビオティックや薬膳をベースにしたレシピが中心 半年ぐらい前まではカフェをされていて、今はケータリング、お弁当、そして料理教室をされている「さらりごはん」さんの教室へ 私が受けたのは、「さらりごはん季節のおうち…

【茨木】おかずのついたモーニング

所用のため、朝から阪急茨木市駅へ! 朝ごはんを求め、住宅地をさまよい到着したのは「スゥリール(Sourire)」というカフェ (たまたま開店直後に入店したのでガラガラにみえる) ここのお店、モーニングから予約席があるぐらいの地元人気店のようで…

【万博公園】エキスポシティよりも過ごしやすい!?

相変わらず土日祝は混雑必須のエキスポシティ 特に飲食店に予約なしで並ばず入れることは滅多になさそうな、、、 という時におすすめなのが、万博公園のカフェたち 先日、ショッピングモール歩きくたびれて訪れたのが、 万博公園中央口手前にある「CENTRAL C…

【松屋町】ポッロさんのスペシャルパンケーキ'17 summer

ふくろうのパンケーキ屋「cafe&zakka pöllö (ポッロ)」さん 個人的には、ミナミやキタの並んでいるパンケーキ屋さんなんかよりずっとおいしいと思っているお店 ランチもおいしい◎(パンケーキ以外もあり) 毎年「いちご」「もも」「なし」などなど季節の果…

【谷町4丁目】 人気パン屋さんのモーニング

更新したパスポートを取りに行こうと意気揚々と早起きして向かった土曜日の朝パスポートセンターに着くも、何かおかしい・・・?暗い・・・ 改めて引き換え票をよく見ると「土曜日は休み」!!残念・・・ わざわざ降りてしまってなんだかちょっと悔しい!ど…

【玉造】極楽うどんTKU

JR環状線玉造駅の東側、長堀通沿いにある「極楽うどんTKU」へと 前から気になっていたけど、お昼時の行列だと行く気がしないなぁ思っていたお店 たまたま近隣に行く予定があり、ちょっと時間が空いたので行ってみた 夜の営業開始が18時~で、その直後…

【藤井寺】ランチ&コーヒー&かき氷のフルコース

友達から急なお誘い! ランチでも、ということになって、あまり行かない、藤井寺へと。 商店街を通りぬけて、葛井寺というお寺のちょっと先にあるカワイイカフェ「あかりカフェ」さんへ。 何種類かあるうちのランチの1つ「蒸し野菜ランチ」に決定 1人前の蒸…

【いえ】友達の家でばんごはん♪

最近仲良くなった友達の家で晩ごはん合作することに。 たまたま実家から持って帰ってきた野菜たちを持って訪問! 持参の野菜+鶏肉で「ラタトゥィユ」 じゃがいもは、茹でで片栗粉を合わせて「いももち」 そして、友達が作っておいてくれた「あさりの炊き込…

【玉造】しっかり味の中華!

「おいしい中華をみんなで食べたい!」という友人の誘いに乗って行ってきた♪ 玉造駅近くにある「中国厨房 しゃんらん」 駅近くといっても住宅地の中にあるので、わかりづらい が、多くのファンがおられるお店とのこと おいしいもの好きの友人の誘いなので、…